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史家庄清燉牛肉湯,特別選用澳洲牛腩部位,一次可以吃到半筋半肉與豐富油花的口感,為了讓長輩小孩也能吃得清爽健康,特別加入無農藥殘留的中藥秘方長時間燉煮出爽口清燉湯頭!煮好後立刻急速冷凍鎖住肉之鮮味,平整包裝非常適合囤在冰箱冷凍庫,隨時想吃牛肉湯或牛肉麵只要加熱就能食用!
米粒跟大胃先生平時真的很愛吃牛肉麵,耳聞史家庄清燉牛肉許久!終於有機會吃到,要吃之前我們都會前一晚將冷凍包放到冷藏退冰!倒入湯頭後再加入1200c.c清水一起燉湯!裡頭的牛腩肉真的滷得非常軟嫩但依然保有肉汁,完全真材實料,超愛這肥嫩口感!難怪這麼多美食綜藝節目爭相推薦分享!
大家若想要湯頭更加鮮甜,可以另外到超市購買紅白蘿蔔切塊一起燉煮!等到蘿蔔煮透入味後,再放入牛肉塊!千萬不要一開始放在一起燉,肉塊會太軟爛鬆散!平時想要吃到這麼軟嫩的牛肉口感,一定得需長時間熬煮!上班族每天早出晚歸,根本沒時間料理等待!這時想吃好料犒賞自己,有了史家庄清燉牛肉湯立馬就能上桌!暖呼呼的牛肉湯,不僅暖心暖胃,更讓我們整天的疲憊都消散!真的好好吃~好幸福!