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史家傳承

史家傳承 手作的美味

史家庄，五十年歷史，高雄市前金第一公有市場內，目前為第三代，傳承了祖父母之手藝，經過父母親長年研發及用心，花枝漿、魚丸、肉粽還有清燉牛肉湯，都獲得很好的口碑及迴響。
早年因祖父在旗津漁港手工製作烏魚子及魚丸，祖母在市集賣肉粽及私房菜，獲得眾人喜愛，擁有眾多忠實顧客，傳承至今，仍獲得一致的口碑。雖然隨著時間流逝，傳統市場逐漸的沒落，但史家庄還是擁有許多老顧客死忠的支持，史家庄傳統好口味伴隨著許多家庭成長，幸福的味道是許多老顧客的回憶。
為了讓更多人能吃到新鮮又好吃的魚丸及正宗傳統南部粽，我們聽從了老顧客們的建議與支持，以網路的方式來推廣與販售我們的產品，方便更多顧客能品嚐到這傳統的好口味，五十年不變的好滋味。史家庄產品大多以手工製作，當我們接到客戶訂單才開始製作，雖然費時費工，我們仍堅持著就是要讓顧客品嚐到最新鮮的食材與原味的保留，故訂貨需有耐心等待。
史家庄一路走來秉持著新鮮、嚴選、健康之宗旨，均選用優質、新鮮之食材，不惜成本，製作出美味、可口又健康之食品，讓您吃的到傳統自然，新鮮原始的口感及滋味。