好吃到上節目的宅配美食｜史家庄方便廚房清燉牛肉湯，溫潤甘甜料多湯好！CP值很高的團購美食牛肉湯、花枝丸

D&W黑白雙搭

這家從高雄經營了三代之久的史家庄方便廚房，將從祖父母傳承下來的好手藝變成了可以冷凍宅配的方便料理包，而這個好味道更是讓許多節目聞香報導，這個古早味居然輕輕鬆鬆就可以在家裡加熱就吃的到！防疫期間，避開聚餐這樣選擇吃美食，是不是很聰明！

史家庄清燉牛肉湯真的很划算，499元的分量煮出來可以讓4~5人分食，平均一個人也不到100元！這個牛肉的份量更是驚人，每一塊都入味卻又軟嫩的澳洲牛腩肉！

筋、肉、油花全部都恰到好處，加上噴香的清燉香氣，入口濃郁入喉卻甘甜，餘韻留齒非常久！久到有點讓人驚訝了！

先將蘿蔔加入1200 c.c.水滾過之後，再加入史家庄清燉牛肉湯冷凍包一起煮滾，先將蘿蔔的甜味煮出來，如此蘿蔔也會較為柔軟。Dong原本以為煮完之後一個碗公就可以裝得下，沒想到！份量大到不可思議，後來改成用砂鍋裝才裝得下啊！

透過中藥熬煮的清燉湯頭，牛肉的香甜都煮出來了。很多冷凍包裝的肉不管怎麼煮都是乾乾柴柴的，史家庄清燉牛肉湯的牛肉真的好吃到不行啊！

史家庄花枝丸400g/包要價$275，這價格並不是非常便宜，但打開之後讓人眼睛一亮！非常大顆，而且花枝的香氣很濃郁，彈性跟扎實程度都跟一般吃到的花枝丸完全無法相比！太驚人了吧～

這跟一般知道那種機器做的完全不同，吃一次就回不去了～史家庄傳承三代果然有他厲害的地方。

史家庄花枝丸的花枝分量很多，幾乎每口都可以咬到花枝，灑點胡椒那個香氣更是香甜可口。Dong最喜歡的就是他的扎實口感，在氣炸鍋烹調之後，外表有點香酥，咬開來裡面卻是扎實又飽滿！這不管是油炸、煎煮、煮湯都十分合適，而且他大顆又咬的到花枝，煮麻辣鍋肯定也是很適合！

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